Rode linzen met ui en maggiorana

snel en lekker: roze linzen met ui en maggiorana

Ingrediënten

  • half pakje rode linzen
  • 1 ui
  • teentje knoflook
  • maggiorana
  • sake (optioneel)
  • zout

Bereiding

  • kook de linzen in zout water
  • snij de ui in kleine stukjes en bestrooi met zout
  • snij de knoflook in kleine stukjes
  • bak de ui en knoflook tot gaar en bruin
  • strooi de maggiorana op een gegeven moment bij de ui
  • blus af met sake
  • meng de ui door de afgegoten linzen