Cavolo a punta finlandese

recept uit Finland via Elisa.

Ingredienti

  • 2 cavoli a punta
  • 1 pacchetto di carne finta ('gehackt')
  • aglio
  • sale
  • pepe
  • origano/ erbe miste
  • 1 pacchetto di bladerdeeg (10 quadratini)
  • riso

Instruzioni

  • koken: rijst
  • bakken: 2 cavoli a punta, 1 pacchetto di carne finta, aglio, sale, pepe, origano/ erbe miste (evt. afblussen met sake o.i.d.)
  • meng de rijst door de gebakken spitskool
  • 1 pacchetto di bladerdeeg (10 quadratini), uitleggen op bakpapier, daarna met deegroller uitrollen (rechthoek)
  • leg bakpapier met het bladerdeeg erop in de ovenschaal
  • leg de vulling erin en vouw dicht zodat mengsel ingepakt is

Forno 180 gradi, per 30 min circa.